Detecció de bactèries a la indústria alimentària a través de l’scouting

L’scouting d’startups i la Intel·ligència Artificial són les claus per a identificar una bactèria en fase primerenca per a evitar la destrucció de lots.

2020

Client de la indústria alimentària

Esade Creapolis coordina l’scouting d’startups i l’ús d’Intel·ligència Artificial per a recaptar i seleccionar la informació, de manera que s’aconsegueix una solució viable per a evitar la destrucció de lots degut a una bactèria

Procés

Així va ser el pas a pas

Descobreix les claus d’aquest cas d’èxit on la innovació i la tecnologia han permès la identificació de solucions.

Reto

  • Detecció de bactèria

    Era necessari trobar una solució per a detectar una bactèria que fes malbé un lot de producció. Ara bé, el desafiament consistia en fer-ho en una fase primerenca, de forma ràpida i econòmicament viable.

Estratègia

  • Scouting global d’startups i Intel·ligència Artificial

    Es va posar en marxa un procés d’scouting global a les bases de dades partint d’una paraula clau definida. Una vegada seleccionades les bases de dades més rellevants, gràcies a una eina d’IA va ser possible obtenir una base de dades ben estructurada i completa.

Solucions

  • Detecció d’iniciatives interessants

    Gràcies a la filtració de la informació més rellevant, es van detectar diverses iniciatives i una solució molt prometedora d’una startup. Un any desprès, la solució està totalment integrada en els processos de la corporació i aquella startup és un dels seus proveïdors.

Escull el teu camí cap a la innovació

A Esade Creapolis us oferim la possibilitat de dissenyar a mida el vostre propi camí cap a la innovació en funció de les vostres necessitats. Descobreix quines solucions poden aportar valor al teu negoci.

Dissenya el teu propi camí

Casos d'èxit similars

T'ha inspirat aquest cas d'èxit? Llavors no et pots perdre l'experiència i aprenentatge d'altres similars.

Workshops d’identificació de casos d’ús amb la tecnologia 5G

Sessions de treball i formació per identificar nous casos d’ús basats en tecnologia 5G en diferents…

Cocreació i prototipatge de solucions innovadores per Bayer

Millora de la qualitat de vida de les persones a partir de la innovació.